Наш адрес:
420075, г. Казань, Научный городок-2, ФГБУ «ФЦТРБ-ВНИВИ»

Тел./факс:(843) 239-53-26 (редакция)

E-mail: vetvrach-vnivi@mail.ru

Журнал зарегистрирован

Журнал зарегистрирован в Федеральной службе по надзору в сфере массовых коммуникаций, связи и охраны культурного наследия..

Свидетельство о регистрации ПИ №ФС77-29757 

Решением Президиума

ВАК России журнал «Ветеринарный врач» включен в Перечень российских рецензируемых научных журналов, в которых должны быть опубликованы основные научные результаты диссертаций на соискание ученых степеней доктора и кандидата наук.

Журнал включен в обновленный список ВАК от 27.05.2015 

 

На основании решения ВАК от 15  июня 2017 г. № 1-пл/1 распоряжением Минобрнауки России от 6 июля 2017 г. № Р-393 с изменениями от 19 июля 2017 г. № Р-414 издание "Ветеринарный врач" исключено из Перечня с 1 января 2018 г.

Архив

2010

2011

2012

2013

2014

2015

2016

2017

№ 1, 2016

Скачать номер журнала в формате .pdf (4,69 МБ)
  ТОКСИКОЛОГИЯ
   
Название статьи:

УДК 579.62 ИНДИКАЦИЯ ИЗ АССОЦИИРОВАННОЙ МИКРОФЛОРЫ ПТИЦ МОЛОЧНОКИСЛЫХ МИКРООРГАНИЗМОВ, СПОСОБНЫХ К ДЕГРАДАЦИИ МИКОТОКСИНОВ

   
Авторы: 1Е.А.Горельникова – кандидат биологических наук, доцент; 1О.С.Ларионова – доктор биологических наук, заведующий кафедрой; 1А.А.Васильев – доктор сельскохозяйственных наук, профессор, заведующий кафедрой; 1Е.А.Фауст – кандидат биологических наук, доцент; 2С.В.Семенов – руководитель научно-исследовательской лабораторией; 1М.Ю.Кузнецов – кандидат сельскохозяйственных наук, доцент; 1Е.В.Аникеев – аспирант.
   
Адрес:
1ФГБОУ ВО «Саратовский государственный аграрный университет им. Н.И.Вавилова», г.Саратов (410012, г.Саратов, Театральная пл., 1, тел. +7 (452) 26-54-33, e-mail: larionova1@mail.ru).

2ООО «ВИК-Здоровье животных», г.Саратов (410005, г.Саратов, ул. Соколовая, 335, тел. +7 (8452) 75-42-78, e-mail: svs.alvis@gmail.com).

   
Аннотация:
По оценке продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН экономический ущерб, причиняемый микроскопическими грибами и их микотоксинами, только в результате потерь урожая достигает 16 млрд. долларов в год. В настоящее время дезактивация микотоксинов микроорганизмами является одним из эффективных способов борьбы с микотоксикозами. Среди различных микроорганизмов, обладающих потенциальной возможностью к биодеградации микотоксинов, молочнокислые бактерии рассматриваются как наиболее перспективная группа. В связи с вышеизложенным, целью исследования явилось выделение из ассоциированной микрофлоры сельскохозяйственных птиц молочнокислых микроорганизмов, способных к деструкции микотоксинов. Материалы и методы. Молочнокислые микроорганизмы выделяли из содержимого слепой и подвздошной кишок цыплят в возрасте 3, 5, 7 и 14 дней. Отобранные на основании культуральных и морфологических свойств 42 штамма бактерий р.Lactobacillus и р.Enterococcus совместно культивировали с афлатоксином В1 и микотоксином Т-2 в течение 7 суток. Остаточное содержание микотоксинов определяли с помощью ИФА с использованием тест-систем RIDASCREEN@FAST Aflotoxin и RIDASCREEN@FAST T2-Toxin (R-Biopharm AG, Germany). Результаты исследований. Выделено 2 штамма бактерий р. Enterococcus, снижающие в среде содержание афлатоксина В1 (на 76,9% и на 82,2%) и один штамм р.Enterococcus - токсин Т-2 на 43,7%. Микроорганизмы, имеющие закреплённый в поколении признак деструкции микотоксинов, способствуют максимально интенсивной деградации токсических элементов, что позволяет сократить последствия вынужденного скармливания птице недоброкачественных рационов. Заключение. Таким образом, разработка пробиотических препаратов на основе выделенных нами штаммов, с целью профилактики кормовых отравлений у животных имеет несомненную актуальность и практическую значимость.

   
Ключевые слова: Ключевые слова: микотоксикоз, микотоксин, афлотоксин, трихотецин, молочнокислые микроорганизмы.
   
Литература:
1. Control of mould growth and mycotoxin production by lactic acid bacteria metabolites / N.Blagojev [et al.] // Romanian Biotechnological Letters. – 2012. – V. 17, № 3. – P. 7363–7373.
2. Dalie, D.K.D. Lactic acid bacteria – potential for control of mould growth and mycotoxins / D.K.D.Dalie, A.M.Deshamps, F.Richard-Forget // Food Control. – 2010. – V. 21, № 3. – P. 370–380.
3. Antifungal attributes of lactic acid bacteria / V.K.Batish [et al.] // Critical Reviews in Biotechnology. – 1997. – V. 17, № 2. – P. 2009–2225.
4. Purification and characterization of novel antifungal compounds from sourdough Lactobacillus plantarum strain 21 B / P.Lavermicocca [et al.] // Applied and Environmental Microbiology. – 2000. – V. 66, № 5. – P. 4084–4090.
5. In vitro studies on reuterin synthesis by Lactobacillus reuteri / T.C.Chung [et al.] // Microbial Ecology in Health and Disease. – 1989. – V. 2, № 3. – P. 137–144.
6. Lindgren, S.E. Antagonistic activities of lactic acid bacteria in food and feed fermentations / S.E.Lindgren, W.J.Dobrogosz // FEMS Microbiology Reviews. – 1990. – V. 87, № 2. – P. 149–163.
7. Bata, A. Detoxification of mycotoxin contaminated food and feed by microorganisms / A.Bata, R.Lasztity // Trends in Food Science & Technology. – 1999. – V. 10, № 2. – P. 223–228.
8. Styriak, I. Microbial binding and biodegradation of mycotoxins / I.Styriak, E.Concova // Veterinary & Human Toxicology. – 2002. – V. 44, № 1. – P. 358–361.
9. Gourama, H. Growth and aflatoxin production of Aspergillus flavus in the presence Lactobacillus species: dissertation / H.Gourama. – Ph.D.:University of Nebraska-Lincoln, 1991. – 54 р.
10. Binding rather tan metabolism may explain the interaction of two food-grade Lactobacillus strains with zearalenone and its derivative alpha zearalenol / H.S.El-Nezami [et al.] // Food Protection. – 1998. – V. 61, № 1. – P. 446–448.
11. Ability of diary strains of lactic acid bacteria to bind aflatoxin M1 in a food model / M.Pierides [et al.] // Food Protection. – 2000. – V. 63, № 5. – P. 645–650.
12. Piotrowska, M. The limitation of ochratoxin A by lactic acid bacteria strains / M.Piotrowska, Z.Zakowska // Microbiology. – 2005. – V. 54, № 3. – P. 279–286.
13. Detoxification of patulin and ochratoxin A, two abundant mycotoxins, by lactic acid bacteria / S.Fuchs [et al.] // Food and Chemical Toxicology. – 2008. – V. 46, № 5. – P. 1398–1407.
14. Гончаренко, A.A. Трансформация Т-2 токсина микроорганизмами кишечника in vitro / A.A.Гончаренко // Успехи медицинской микологии. – 2003. – Т. 1. – С. 132–133.
15. Шевелева, С.А. Пробиотики, пребиотики и пробиотические продукты. Современное состояние вопроса / С.А.Шевелева // Вопросы питания. – 1999. – № 2. – C.32–39.
16. Microbial dinamics of the broiler intestinal tract / M.D.Lee [et al.] // The Elanco Global Enteritis Symposium, Greenfield, Indiana, July 9-11, 2002. – Greenfield, Indiana, 2002. – Р. 54–62.

   
   
Название статьи:

УДК 619:616-099-02:636.085/.087 СМЕШАННЫЕ МИКОТОКСИКОЗЫ И БЕЗОПАСНЫЕ УРОВНИ МИКОТОКСИНОВ В КОРМАХ И СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ

   
Авторы: В.П.Коростелева – кандидат ветеринарных наук, профессор, заведующая кафедрой.
   
Адрес:
Казанский кооперативный институт (филиал) Российского университета кооперации, г.Казань, (420081, г.Казань, ул.Н.Ершова, 58, тел. +7(843) 210-30-25; e-mail: vkorosteleva@rucoop.ru).

   
Аннотация:
Целью исследования является изучение рационов животных, состоящих из множественных ингредиентов, в которых могут находиться одновременно один или несколько микотоксинов, оказывающие синергическое действие даже при небольших количествах в рационе, а также при тяжелой техногенной и технологической нагрузке сочетать свое действие в комплексе с другими экотоксикантами (тяжелые металлы, пестициды, антибиотики и т.д.). Как правило, микотоксины в сочетании оказывают больший негативный эффект на здоровье и продуктивность животных, чем по отдельности. В комбинации микотоксины могут значительно усиливать негативное влияние на рост и развитие животных, животноводческую и растениеводческую продукцию. Например, известно, что фузаровая кислота практически нетоксична для животных, даже при высоких дозах токсина, а в комбинации, например с дезоксиниваленолом, значительно повышает токсичность обоих микотоксинов, осложняет диагностику, лечение и профилактику микотоксикозов. Усиливают действие микотоксинов токсичные элементы, пестициды, диоксины, азотсодержащие соединения, поступающие в организм регулярно. Незначительные дозы микотоксинов усиливают восприимчивость животных к инфекционным болезням, из-за нарушения гуморальных и клеточных иммунных реакций и естественных элементов иммунологической защиты. Микотоксины даже в минимальных концентрациях существующих ПДК и ниже могут ослабить иммунный ответ организма, способствуя развитию инфекции. Пищевая цепочка человека остается не защищенной от микотоксинов. Система контроля микотоксинов в России во многом несовершенна: недостаточно прецизионных Центров, высокочувствительных приборов, высокой чистоты стандартных образцов микотоксинов, растворителей, а главное специалистов – химиков-аналитиков. Недостаточное оснащение лабораторий современными приборами и оборудованием затрудняет ставить диагноз при отравлениях животных микотоксинами.

   
Ключевые слова: Ключевые слова: ПДК, микотоксины, отравление, микроскопические грибы, Т-2 токсин, афлатоксин, пенициллиум, фузариум, взаимодействие микотоксинов.
   
Литература:
1. Мониторинг микотоксинов в пищевой цепи / М.Я.Тремасов [и др.] // Современная микология в России. – 2015. – Т. 5. – С. 256–257.
2. Папуниди, Э.К. О проблеме микотоксинов / Э.К.Папуниди, В.П.Коростелева, Е.Ю.Тарасова // Интеграция науки, практики и образования: материалы юбилейного сборника научных трудов аспирантов, преподавателей и практиков. – Казань: Редакционно-издательский центр, 2012. – С. 175–181.
3. Коростелева, В.П. Микотоксины – реальная угроза качеству и безопасности продовольственного сырья / В.П.Коростелева, Е.Ю.Тарасова // Материалы международной научно-практической конференции профессорско-преподавательского состава, сотрудников и аспирантов Российского университета кооперации. – Ярославль-Москва: Изд-во Канцлер, 2012. – С. 570–572.
4. Егоров, В.И. Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса телят при сочетанном отравлении пиретроидом, микотоксином и тяжелым металлом / В.И.Егоров, В.П.Коростелева // Ветеринарный врач. – 2012. – № 6. – С. 32–34.
5. Коростелева, В.П. Опыт применения гепатопротектора, энтеросорбента и антиоксиданта при Т-2 микотоксикозе / В.П.Коростелева, Е.Ю.Тарасова, В.Я.Пономарев // Вестник КНИТУ. – 2013. – № 6. – С. 206–208.
6. Оценка качества мяса овец при Т-2 микотоксикозе на фоне применения антиоксидантов / Э.К.Папуниди, В.П.Коростелева, Е.Ю.Тарасова, С.Ю.Смоленцев // Мясная индустрия. – 2014. – № 5. – С. 48–50.
7. Prospects for the use of therapeutic and preventive immunoglobulin in veterinary / E.K.Papunidi [et al.] // Research Journal of Pharmaceutical, Biological and Chemical Sciences (RJPBCS). – 2014. – November – December. – № 5(6). – P. 1448–1450.

  ИНФЕКЦИОННАЯ ПАТОЛОГИЯ
   
Название статьи:

УДК 619:616.98:579.841.93:615.371 РАЗРАБОТКА, ИСПЫТАНИЕ И ЭФФЕКТИВНОСТЬ РАЗЛИЧНЫХ СРЕДСТВ И СПОСОБОВ ПРОФИЛАКТИКИ И ЛИКВИДАЦИИ БРУЦЕЛЛЕЗА КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА

   
Авторы: Г.М.Сафина – кандидат ветеринарных наук, старший научный сотрудник, А.М.Фомин – доктор ветеринарных наук, профессор, гл.научный сотрудник.
   
Адрес:

ФГБНУ «Федеральный центр токсикологической, радиационной и биологической безопасности», г.Казань (420075, г. Казань Научный городок-2, тел.:(843)239-53-19, e-mail: vnivi@mail.ru)

 

   
Аннотация:

Накопленный опыт проведения противоэпизоотических мероприятий при бруцеллезе крупного рогатого скота свидетельствует о решающей роли специфической профилактики в борьбе с данным заболеванием. Целью наших исследований была разработка, испытание и оценка эффективности специальных ветеринарных мероприятий по профилактике и ликвидации бруцеллеза крупного рогатого скота на заключительном этапе борьбы с данной инфекцией, обеспечивающих поддержание перманентного иммунитета у животных к бруцеллезу без поствакцинальной серопозитивности у коров. Материалы и методы. С целью определения комплекса оздоровительных и профилактических мероприятий провели эпизоотологический анализ и разделили область на 3 зоны. Для каждой зоны разработали соответствующие специальные противобруцеллезные мероприятия. Результаты исследований. Анализ эпизоотической ситуации по бруцеллезу крупного рогатого скота в хозяйствах показал, что телок в районе иммунизировали и реиммунизировали вакциной из штамма 82, коров также реиммунизировали этой вакциной один раз в два года. Среди ревакцинированных животных постоянно выделялись положительно реагирующие в РА и РСК на бруцеллез животные. Дифференциально-диагностические исследования поголовья с положительными реакциями показывали, что основная масса животных имела поствакцинальный характер реакций, но встречались особи с постинфекционным характером реакций, от 3-х до 25-и голов в год. В связи с этим, при очередной ревакцинации коров вместо вакцины из штамма 82 ввели нативную живую вакцину из штамма R-1096, изготавливаемую во ВНИВИ. Заключение. Производственная апробация системы специальных противобруцеллезных мероприятий для заключительного этапа борьбы с этой инфекцией показала положительные результаты. Ежегодная ревакцинация коров вакциной из инагглютиногенного штамма B.abortus R-1096 по фону вакцины из штамма 82 позволяла сохранять эпизоотическое благополучие опытных хозяйств по бруцеллезу. 



   
Ключевые слова: бруцеллез крупного рогатого скота, специфическая профилактика, система специальных противобруцеллезных мероприятий, поствакцинальная серопозитивность, оздоровление.
   
Литература:

1. Пашкин, А.В. Бруцеллез крупного рогатого скота в условиях Волгоградской и Астраханской областей / А.В.Пашкин // Ветеринария с.-х. животных. – 2007. – № 9. – С. 24–28.
2. Семенов, А.Ю. Эпизоотологический мониторинг бруцеллеза крупного и мелкого рогатого скота / А.Ю.Семенов, Н.А.Рудь // Ветеринария Кубани. – 2010. – № 1. – С. 13–16.
3. Скляров, О.Д. Пути решения проблем, обуславливающих актуальность бруцеллеза в РФ / О.Д.Скляров // Ветеринария. – 2011. – № 1. – С. 34–39.
4. Аракелян, П.К. Современная эпизоотическая ситуация в РФ по бруцеллезу мелкого и крупного рогатого скота и неотложные меры по ее стабилизации / П.К.Аракелян, С.К.Димов // Обеспечение ветеринарного благополучия в животноводстве и птицеводстве: мат. Междунар. науч.-практ. конф., посвящ. ветеранам ветеринарной науки, Омск, 2-4 окт. 2013 г. – Омск, 2013. – С. 15–21.
5. Джупина, С.И. Эпизоотический процесс бруцеллеза КРС и перспективы девастации его возбудителя / С.И.Джупина // Ветеринарная патология. – 2013. – № 4. – С. 97–104.
6. Джупина, С.И. Эпизоотический процесс бруцеллеза крупного рогатого скота / С.И.Джупина // Актуальные проблемы инфекционных и незаразных патологий животных: матер. Междунар. науч.-практ. конф., посвящ. памяти А.В. Копырина. – Омск, 2010. – С. 29–36.
7. Гордиенко, Л.Н. Эффективность противобруцеллезных мероприятий в Российской Федерации / Л.Н.Гордиенко, В.И.Околелов, П.К.Аракелян // Инфекционная патология животных: матер. Междунар. науч.-практ. конф., посвящ. 90-летию СибНИВИ-ВНИИБТЖ. – Омск, 2011. – С. 31–35.

   
   
Название статьи:

УДК:619:616-036.22:616.98:578.831. АНАЛИЗ ЭПИЗООТИЧЕСКОЙ СИТУАЦИИ И МОДЕЛИРОВАНИЕ ПОТЕНЦИАЛЬНЫХ НОЗОАРЕАЛОВ ОСПЫ И ЧУМЫ МЕЛКИХ ЖВАЧНЫХ ЖИВОТНЫХ ДО 2020 ГОДА

   
Авторы: 1А.В.Книзе - кандидат биологических наук, доцент; 1М.В.Болгова - кандидат ветеринарных наук, ведущий научный сотрудник; 2С.В.Парилов - кандидат биологических наук, доцент; 3Р.А.Тураев - кандидат ветеринарных наук, старший научный сотрудник; 3А.О.Абдуллоев - кандидат ветеринарных наук, старший научный сотрудник; 1В.М.Балышев - доктор ветеринарных наук, профессор, заведующий лабораторией.
   
Адрес:
1ГНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт ветеринарной вирусологии и микробиологии» Россельхозакадемии (601125, Владимирская область, Петушинский р-н, пос. Вольгинский, ул.Академика Бакулова, стр.1, e-mail: www.vniivvim.ru).

2Научно-исследовательский инновационный центр микробиологии и биотехнологии Ульяновской ГСХА (432026, г.Ульяновск, бульвар Западный, 27).

3Ветеринаринарный институт ТАСХН, г.Душанбе (734005, Республика Таджикистан, г.Душанбе, ул.А.Каххарова, 43).

   
Аннотация:
В статье представлены результаты изучения пространственно-динамических особенностей и выявления закономерностей мирового распространения оспы овец и коз (ООиК) и чумы мелких жвачных животных (ЧМЖ). С этой целью проведен системный анализ по ООиК и ЧМЖ в мире и дан эпизоотологический прогноз по этим болезням для Российской Федерации и сопредельных государств до 2020 г. Материалы и методы. В работе использовали статистические данные Международного эпизоотического бюро (МЭБ), отражающие состояние мировой эпизоотической ситуации по ООиК и ЧМЖ за 1984-2014 гг., экономическому состоянию мирового овцеводства и козоводства, данные Россельхознадзора и Департамента ветеринарии Российской Федерации по особо опасным болезням животных. Для ведения мониторинга использовали эпизоотологический метод исследования. Для формирования выборок по регистрации болезней и их вспышек в неблагополучных странах, были рассчитаны показатели напряженности эпизоотической ситуации - индекс стационарности (ИС) и индекс инцидентности (ИИ), характеризующие частоту регистрации болезни в неблагополучной стране и частоту регистрации новых вспышек в поголовье животных в течение года соответственно. Результаты исследований. Потенциальный нозоареал по ООиК и ЧМЖ в пределах Российской Федерации и сопредельных государств по напряженности природных и социально-экономических факторов-предпосылок дифференцирован на 4 зоны вероятности возникновения болезней. Заключение. Таким образом, на период 2016-2020 гг. возникновение и распространение оспы и чумы мелких жвачных животных возможно на всей территории Российской Федерации. Наиболее высокая вероятность возникновения этих болезней прогнозируется в Северо-Кавказском, Южном и Крымском округах. Из сопредельных стран, с которыми Россия имеет общую границу или тесные экономические связи, наибольшую опасность представляют Таджикистан, Киргизия, Казахстан, Узбекистан, Туркменистан, Армения, Грузия, Азербайджан, а также Монголия и Китай.

   
Ключевые слова: Ключевые слова: оспа овец и коз, чума мелких жвачных, эпизоотологический мониторинг, индекс стационарности, индекс инцидентности, прогноз.
   
Литература:
1. Вирусные болезни животных / В.Н.Сюрин [и др.]. – М.: ВНИТИБП, 1998. – 743 с. 
2. Руководство по общей эпизоотологии / под ред. И.А.Бакулова, А.Д.Третьякова. – М.: Колос, 1979. – 429 с.
3. Инфекционная патология животных. Т. 1 / А.Я.Самуйленко [и др.]. – М.: Академкнига, 2006. – 910 с. 
4. Анализ мировой эпизоотической ситуации по чуме мелких жвачных животных и оценка риска ее возникновения и распространения в странах Закавказья, Средней и Центральной Азии в 2015-2018 гг. / А.В.Книзе [и др.] // Актуальные вопросы контроля инфекционных болезней животных. Ч. II / ГНУ ВНИИВВиМ. – Покров, 2014. – С. 375–386.
5. Мониторинг мировой эпизоотической ситуации по чуме мелких жвачных животных и прогноз ее распространения в 2015–2018 гг. / А.В.Книзе // Актуальные вопросы ветеринарной биологии. – 2014. – № 4. – С. 15–20.
6. Парилов С.В. Анализ и прогноз мировой эпизоотической ситуации по оспе овец и коз и чуме мелких жвачных животных в 2011 -2015 гг.: [Электронный ресурс] / С.В.Парилов, А.В.Книзе, В.М.Балышев // Научный журнал КубГАУ. – 2011. – № 69 (05). – URL: http://ej.kubagro.ru/2011/05/pdf/21.pdf.
7. Detailed country (ies) disease incidence Number of new outbreaks reported: [Электронныйресурс] / OIE. – URL: http://www.oie.int/wahis_2/public/wahid.php/Diseaseinformation/statusdetail.
8. Disease timelines :[Электронныйресурс] / OIE. – URL: http://www.oie.int/wahis_2/public/wahid.php/Diseaseinformation/Diseasetimelines.
9. Info by Country/Territory. Animal population Sheep / goats: [Электронныйресурс] / OIE. – URL: http://www.oie.int/wahis_2/public/wahid.php/Countryinformation/Animalpopulatiоn.
10. Sheep pox and goat pox, Russia: [Электронныйресурс] / OIE. – URL: http://www.oie.int/wahis_2/public/wahid.php/Reviewreport/Review?page_refer=MapFullEventReport&reportid=18931.
11. Эпизоотическая ситуация в РФ / Россельхознадзор: [Электронный ресурс]. – URL: http://www.fsvps.ru/fsvps/iac/rf/.
12. Методические рекомендации по ведению эпизоотологического мониторинга экзотических особо опасных и малоизвестных болезней животных / И.А.Бакулов [и др.]; ГНУ ВНИИВВиМ. – Покров, 2007. – 79 с.
13. Эпизоотологический словарь-справочник / И.А.Бакулов [и др.]. – М.: Россельхозиздат, 1986. – 186 с.
  НЕЗАРАЗНЫЕ БОЛЕЗНИ
   
Название статьи:

УДК 619:616-085:617.001.5 СРАВНИТЕЛЬНАЯ КОЛИЧЕСТВЕННАЯ ОЦЕНКА РЕПАРАТИВНОГО ПРОЦЕССА В КОСТНОЙ И ПАРАОССАЛЬНЫХ ТКАНЯХ ПРИ ИМПЛАНТАЦИИ СПИЦ С ПОКРЫТИЕМ НИТРИДАМИ ТИТАНА И ГАФНИЯ В ЭКСПЕРИМЕНТЕ

   
Авторы: А.Э.Изосимова – аспирант.
   
Адрес:
ФГБОУ ВО «Казанская государственная академия ветеринарной медицины», г. Казань (420029, Казань, Сибирский тракт, 35, тел. +(843)2739617, e-mail:izosimova86@inbox.ru).

   
Аннотация:
В современной травматологии для фиксации костных отломков при переломах используются различные погружные изделия - имплантаты. Однако, в результате воздействия ионов металлов, входящих в состав имплантата, в окружающих их тканях могут развиваться различные негативные реакции, изменяющие процесс репаративной регенерации и увеличивающие срок заживления раны. С целью снижения токсического влияния имплантатов на организм в настоящее время используются различные покрытия. Цель исследования - сравнительная оценка течения репаративных процессов в костной ткани и тканях области операционной раны в условиях чрескостного остеосинтеза у экспериментальных животных при использовании имплантатов с покрытием нитридами титана и гафния. Материалы и методы. В эксперименте участвовало 40 кроликов, из которых были сформированы 2 группы: опытная (n=20) и группа сравнения (n=20). Всем экспериментальным кроликам была проведена открытая остеоклазия большеберцовой кости с последующим ретроградным введением в костномозговой канал животным группы сравнения стальных спиц без покрытия и аналогичных спиц с покрытием нитридами титана и гафния - животным опытной группы. Продолжительность эксперимента составила 180 дней. Результаты исследований. В ходе морфологического исследования была проведена сравнительная оценка процентного соотношения площадей различных тканевых структур в гистологических препаратах, изготовленных из костной и параоссальной тканей на 10, 30, 60 и 180-е сут после оперативного вмешательства, которая также позволила выявить прямую коррелятивную взаимосвязь между процессами репаративной регенерации, происходящими в костной и в мягких тканях в области раны. Было установлено, что процентное соотношение лейкоцитарно-некротических масс, характеризующих воспалительный процесс, в двух группах достоверно отличалось на 10 сут и составляло 3,5±0,2% (p=0,001) в опытной группе и 6,0±0,4% в группе сравнения. Степень эпителизации раневой поверхности и связанная с этим скорость заживления подлежащих тканей между группами также были различны. Достоверно больший объем покрывающего рубец эпителия был представлен в опытной группе по отношению к группе сравнения(9,3±0,5% против 5,0±0,3%, (р<0,001) уже на 10 сутки. Данная тенденция сохранялась и на последующих сроках. Основное отличие между группами заключалось в более длительном сохранении рубцовой ткани без признаков реорганизации в группе сравнения. Так, на 30-е сут площадь рубцовой ткани составляла 29,2±0,8 % в группе сравнения, 20,6±0,4% в опытной группе (р<0,001), на 60-е - 20,4±0,1% и 10,8±0,6%, (р<0,001)) соответственно. Со стороны костной ткани - в большинстве случаев имело место неосложненное заживление перелома с началом формирования пластинчатых костных структур на 30-е сут эксперимента, площадь которых была достоверно меньше в группе сравнения и составляла 5,2±0,3% и 2,4±0,2% соответственно, р<0,001. При этом в группе сравнения имело место неполноценное закрытие дефекта с наличием большего объема хрящевой ткани по отношению к опытной группе 12,4±1,9% и 5,0±0,3% - на 10 сут,10,7±0,8% и 4,0±0,4% (р<0,001) – на 30-е сут соответственно. Участки рассасывания хрящевой ткани сохранялись в группе сравнения и на 60 сут (2,4±0,3%). Заключение. В результате эксперимента была выявлена прямая коррелятивная взаимосвязь между процессами репаративной регенерации, происходящими в костной и в мягких тканях в области раны, и установлено, что применение имплантатов с покрытием нитридами титана и гафния способствует уменьшению воспалительной реакции в тканях, ускоряет процесс остеорегенерации с началом формирования пластинчатой кости на 30-е сутки и характеризуется более ранней эпителизацией раны. Кроме того, снижается число случаев образования зрелой кости через хрящевую ткань, что уменьшает вероятность развития осложнений в виде неполного закрытия дефекта.

   
Ключевые слова: Ключевые слова: морфология, кость, имплантаты, покрытия, нитрид титана и гафния, кролики.
   
Литература:
1. Автандилов, Г.Г. Медицинская морфометрия / Г.Г.Автандилов. – М.: Медицина, 1990. – 384 с.
2. Коржевский, Д.Э. Краткое изложение основ гистологической техники для врачей и лаборантов-гистологов / Д.Э.Коржевский. – СПб.: Изд-во Кроф, 2005. – 48 с.
3. Руководство по внутреннему остеосинтезу: методика, рекомендованная группой «Arbeitsgemeinschaft fur Osteosynthesefragen» (АО) / М.Е.Мюллер [и др.]. – М.: Ad Marginem, 1996. – 167 с.
4. Пахт, А.В. Особенности обработки костной ткани / А.В.Пахт, Н.М.Манизер // Библиотека патологоанатома (научно-практич. журнал). – 2008. – № 89. – С. 6–11.
5. Стефанов, С.Б. Морфометрическая сетка случайного шага как средство ускоренного измерения элементов морфогенеза / С.Б.Стефанов // Цитология. – 1974. – № 6. – С. 785–787.
6. Саркисов, Д.С. Микроскопическая техника / Д.С.Саркисов, Ю.Л.Перов. – М.: Медицина, 1996. – 544 с.
7. Romies, В. (Ромейс, Б.) Mikroskopischetecchnic (Микроскопическая техника) / В.М.Romies (Б.Ромейс). – М.: Иностранная литература, 1954. – 718 с.
8. Nanomechanical properties of hafnium nitride coating / ChenYao [et al.] // Scripta Materialia. – 2008. – № 58. – С. 1121–1124.
  ПАРАЗИТОЛОГИЯ
   
Название статьи:

УДК. 619:616.995.1 ОЦЕНКА КАЧЕСТВА, БИОЛОГИЧЕСКОЙ И ЭКОЛОГИЧЕСКОЙ БЕЗОПАСНОСТИ РЫБЫ В УСЛОВИЯХ НИЖЕГОРОДСКОЙ ОБЛАСТИ

   
Авторы: П.А.Горбунов – аспирант.
   
Адрес:
ФГБОУ ВО «Нижегородская государственная сельскохозяйственная академия», г.Н.Новгород, (тел.8 (831) 466-94-67, e-mail: kafedra30@mail.ru).
   
Аннотация:
Известно, что рыбы, выступая в качестве промежуточных или дополнительных хозяев ряда паразитов, являются носителями и основным их источником для человека. Определение благополучия имеющихся в Нижегородской области рыбхозов, а также оценка качества поступающего из других регионов и стран рыбного сырья с целью обеспечения безопасности населения является одной из главных задач ветеринарной службы области. В связи с этим основной целью исследований было изучение эпизоотической ситуации в Нижегородской области по болезням рыб, определив предпосылки для их возникновения. Материалы и методы. Объектами исследований были: рыба, обитающая в естественных водоемах и искусственно выращенная в рыбхозах области, а также рыбная продукция, поступающая на реализацию, и материалы экспертных оценок эпизоотического благополучия региональных предприятий аквакультуры. В работе использованы общедоступные методы, такие как: комплексный эпизоотологический подход, включающий современные методы эпизоотологической диагностики, анализ результатов лабораторных исследований, в т.ч. паразитологического скрининга. Результаты исследований. В ходе проведенных исследований установлено, что на территории изучаемого региона сформировались оптимальные природно-географические, экологические, хозяйственно-производственные и зоосоциальные условия для развития рыбоводства и рыболовства, а такие факторы, как пересеченная местность, множество водоразделов, открытых и закрытых водоемов, гидросооружений создают условия для постоянного усовершенствования данных отраслей. Вместе с тем, в условиях Нижегородской области сохраняется потенциальный риск эпизоотического проявления функционирующих в регионе паразитарных систем с участием в них обитателей как наземной, так и водной среды (описторхоза, дифиллоботриоза и др.). Особенностями нозологического профиля заразной патологии обитателей водной среды являются его укороченность по набору нозоформ, выраженная тенденция к расширению территориальных и популяционных границ эпизоотического проявления, полигостальность. Доминантными в нозологическом профиле заразной патологии рыб, выращенных в условиях предприятий аквакультуры Нижегородской области, оказались аэромоноз, филометроидоз, ботриоцефалез и постдиплостомоз, наносящие экономический ущерб отрасли и ограничивающие свободу хозяйственной деятельности в рыбоводстве. Так, в 2012 г. неблагополучными по болезням рыб являлись одновременно три хозяйства (ООО «Рыбхоз Велетьма» Кулебакского района, ООО «Борок» Кстовского района и ООО «Рыбхоз Полдеревкий» ГО г.Выкса), в которых были своевременно введены ограничительные мероприятия, включающие меры комплексного воздействия на все звенья эпизоотической цепи. Подтверждено, что одними из основных мероприятий по сохранению эпизоотического благополучия в рыбоводстве являются эпизоотологический мониторинг и скрининговые исследования гидробионтов и среды их обитания. Установили, что это является также мероприятием по контролю качества рыбопродуктов и охране здоровья потребителей, так, импортируемая морская рыба, наполняющая региональный продовольственный рынок, от 18 до 89% оказалась пораженной анизакидами (пикша, треска и корюшка, сельдь атлантическая, минтай, путассу, мойва, скумбрия и др.). Заключение. Все это доказывает значимость, эффективность и востребованность экспертной комплексной оценки биологической безопасности и ветеринарно-санитарного благополучия рыбы и рыбопродуктов, основанной на анализе объективных данных эпизоотической ситуации, проведении паразитологического мониторинга и санитарно-микробиологического контроля, как неотъемлемой части в системе противоэпизоотического и противоэпидемического обеспечения региона.
   
Ключевые слова: Ключевые слова: рыба и рыбная продукция, эпизоотологический мониторинг, биологическая безопасность, экологическая безопасность, паразитозы рыб.
   
Литература:
1. Функционирование открытых паразитарных систем на примере описторхоза [Текст] / Н.Г.Горчакова [и др.]. – Н.Новгород: Нижегор. гос. мед. академия, 2003. – 174 с.
2. Методы санитарно-паразитологической экспертизы рыбы, моллюсков, ракообразных, земноводных, пресмыкающихся и продуктов их переработки: методические указания (МУК 3.2.988-00) [Текст]. – М.: Минздрав России, 2001. – 69 с.
3. Нозологический профиль заразной патологии обитателей водной среды бассейнов Средней, Нижней Волги и Дона [Текст] / С.А.Смолькина [и др.] // Вопросы нормативно-правового регулирования в ветеринарии. – 2014. – № 2. – С. 30–32.
4. Определение значимости отдельных нозоформ в формировании нозологического профиля заразной патологии различных видов животных, птиц и рыб в условиях Нижегородской области [Текст] / Ю.В.Пашкина [и др.] // Ветеринарный врач. – 2013. – № 6. – С. 20–22.
5. Оценка эпизоотологической ситуации по формированию инфекционной и инвазионной патологии рыб в зоне регионального продовольственного рынка [текст] / Ю.В.Пашкина [и др.] // Ветеринарный врач. – 2014. – № 1. – С. 55–58.
6. Домашние животные и возбудители заразных болезней – соактанты инфекционных и инвазионных паразитарных систем [Текст] / А.В.Пашкин [и др.] // Ветеринарная медицина домашних животных: сб. статей. Вып. 4. – Казань: Печатный двор, 2007. – С. 133–136.
7. Методология научных исследований в эпизоотологии: учебно-методическое пособие [Текст] / Ю.В.Пашкина [и др.]. – Н.Новгород: НГСХА, 2006. – 148 с.
8. Эпизоотологический анализ и экспертная оценка формирования нозологического профиля инфекционной инвазионной патологии рыб в различных регионах России [Текст] / Д.А.Померанцев [и др.] // Ветеринарный врач. – 2010. – № 4. – С. 29–32.
   
   
Название статьи:

УДК619:616.993.192-076: 636.21 УСОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ КОПРОСКОПИЧЕСКОГО МЕТОДА ДИАГНОСТИКИ КРИПТОСПОРИДИОЗА ТЕЛЯТ

   
Авторы: Е.Г.Кириллов – аспирант; Д.Г.Латыпов – доктор ветеринарных наук, доцент.
   
Адрес:
ФГБОУ ВО «Казанская государственная академия ветеринарной медицины им.Н.Э.Баумана», г.Казань (420029, Казань, Сибирский тракт, 35, тел. +7(843) 273-96-17, e- mail: nis_kgavm@mail.ru).
   
Аннотация:
Криптоспоридиоз – остро или подостро протекающее инвазионное заболевание телят, вызываемое простейшими из рода Cryptosporidium, характеризующиеся поражением желудочно-кишечного тракта и диареей. Данная инвазия имеет широкое распространение на территории всего мира, в том числе во всех зонах нашей страны, в хозяйствах с разной технологией производства, и наносит значительный ущерб животноводству. Целью наших исследований являлось, изыскание наиболее эффективного метода для диагностики криптоспоридиоза телят. Материалы и методы. В опыте использовали 50 телят в возрасте от 4 до 30 дней, с признаками диареи. Для консервации проб фекалий больных животных использовали 2,5% раствор бихромата калия. Результаты исследований показали, что при диагностике криптоспоридиоза телят метод нативного мазка обладал низкой эффективностью. Метод седиментации центрифугированием повышал диагностическую эффективность выявления ооцист криптоспоридий до 65%, а метод седиментации по Красильникову до 69%. Однако при окрашивании микропрепаратов они получались загрязнёнными остатками фекалий. Применение методов, основанных на эфирной седиментации, показывали более высокие результаты (более 76%). Кроме того, эфирный способ хорошо концентрировал ооцист. При проведении данного метода мазки получались чистыми, так как суспензирующее вещество отделяло ооцист от содержимого фекалий, а эфир поднимал детрит и жиросодержащие вещества. Заключение. Предложенный нами модифицированный способ дал возможность выявить более 96% инвазированных животных, что на 11% больше, чем принятый на практике формалино-эфирной метод. При проведении модифицированного метода окрашенные мазки получались чистыми, при визуальном осмотре не встречались деформированные ооцисты, обнаружимые при формалино-эфирном методе. Кроме того предложенный способ являлся менее токсичным, чем его аналог.
   
Ключевые слова: диагностика, криптоспоридии, седиментация, телята.
   
Литература:
1. Метод лечения острых желудочно-кишечных болезней телят / С.Ш.Абдулмагомедов [и др.] // Ученые записки Казанской Государственной Академии Ветеринарной Медицины им.Н.Э.Баумана. – 2014. – Том 217. – С. 3–7.
2. Петрович, Е.В. Криптоспоридиоз телят и усовершенствование мер борьбы с ним в условиях Центральной Нечерноземной зоны: автореф. дис. ... канд. вет. наук: 03.02.11 / Е.В.Петрович. – М., 2013. – 19 с.
3. Диагностика криптоспоридиоза телят: методические рекомендации / М.Ш.Акбаев [и др.]. – М.: ФГОУВПО «МГАВМиБ им.К.И.Скрябина», 2004. – 14 с.
4. Васильева, В.А. Особенности распространения криптоспоридиоза у животных в условиях республики Мордовия / В.А.Васильева, П.А.Кулясов // Международный журнал прикладных и фундаментальных исследований. – 2014. – № 2. – С. 155–156.
5. Касаткина, Н.М Анализ эффективности известных методов диагностики по критерию выявления кишечных паразитов / Н.М.Касаткина, Н.А.Ильина // Успехи современного естествознания. – 2007. – № 12. – С. 145–147.
6. Vohra, P. A comprehensive review of diagnostic techniques for detection of cryptosporidium parvum in stool samples / P.Vohra, M.Sharma, U.Chaudhary // IOSR Journal of Pharmacy. – 2012. – Vol. 2. – P. 15–26.
7. Quantitative comparison of different purification and detection methods for Cryptosporidium parvum oocysts / S.Kara [et al.] // Veterinary Parasitology. – 2011. – Vol. 177. – P. 366–370.
8. Алиев, А.А. Криптоспоридиоз (диагностика, культивирование Cryptosporidium parvum в клетках тканей, экспресс-оценка препаратов): автореф. дис. ... канд. вет. наук: 03.00.19 / А.А.Алиев. – СПб., 1993. – 19 с.
9. Лабораторная диагностика гельминтозов и протозоозов: методические указания МУК 4.2.3145-13. – М.: ФБУЗ «Федеральный центр гигиены и эпидемиологии» Роспотребнадзора, 2014. – 119 с.
  ЗООТЕХНИЯ
   
Название статьи:

УДК 57.084.1:57.086.15: 619:614.48:616-018: 546.57 ВЛИЯНИЕ НОВОГО ДЕЗИНФИЦИРУЮЩЕГО СРЕДСТВА НА ОРГАНИЗМ ЛАБОРАТОРНЫХ ЖИВОТНЫХ ПРИ ИНГАЛЯЦИОННОМ ПРИМЕНЕНИИ

   
Авторы: 1А.И.Мирошникова – аспирант; 1В.В.Михайленко – кандидат ветеринарных наук, доцент; 1И.В.Киреев – кандидат биологических наук, доцент; 1В.А.Оробец – доктор ветеринарных наук, профессор, заведующий кафедрой; 2А.В.Серов – доктор технических наук, профессор, заведующий кафедрой; 2А.В.Блинов – аспирант.
   
Адрес:
1ФГБОУ ВО «Ставропольский государственный аграрный университет», г.Ставрополь (355017, г.Ставрополь, пер.Зоотехнический, 12, тел. +7(8652) 28-67-42, e-mail: ai-miroshnikova@mail.ru, kireev@stgau.ru).

2ФГАОУ ВПО «Северо-Кавказский федеральный университет», г.Ставрополь (355009, г.Ставрополь, ул.Пушкина, 1).

   
Аннотация:
Дезинфекция объектов животноводства и птицеводства является неотъемлемой технологической процедурой в процессе сельскохозяйственного производства, а от ее эффективности зависит ветеринарное благополучие животных и получаемой от них продукции. В статье представлены результаты изучения воздействия нового дезинфицирующего средства на макро - и микроморфологические показатели организма лабораторных животных. Материалы и методы. Объектами исследований служили белые половозрелые мыши обоих полов, разделенные на опытную и контрольную группу. Гистологические препараты готовили после нахождения лабораторных животных в насыщенных парах дезинфектанта через 60 мин, 24 ч и через 10 суток. Изготавливали парафиновые блоки с кусочками органов согласно общепринятой методике. Из них делали гистологические срезы, которые окрашивали и микрофотографировали. Результаты исследований. Экспериментально установлено отсутствие воздействия исследуемого препарата на макроскопическую картину внутренних органов и негативного эффекта на микроморфологические показатели паренхиматозных органов и желудка. При анализе гистосрезов сердца разницы в строении органа между группами и отклонений от референтных показателей не обнаружено, за исключением незначительных скоплений жидкости окружавших артерии. Микроскопические показатели почек указывали на отсутствие воспалительных и дегенеративных процессов. Гистологическое исследование печени свидетельствует об отсутствии патологических изменений в строении органа, как в опытной, так и в контрольной группах. Слизистый эпителий желудка на препаратах выглядел четко выраженным, без признаков поражения. Микрокартина легких на 10 сут исследования в опытной группе улучшилась, а в контрольной - появились признаки очаговой пневмонии. Заключение. Исследованное дезинфицирующее средство при ингаляционном применении лабораторным животным отрицательно не влияет на морфологическую структуру их внутренних органов и при условии положительных показателей дальнейших исследований может быть рекомендовано для проведения дезинфекции в присутствии животных и птицы, а также для профилактики респираторных заболеваний аэрозольным методом.
   
Ключевые слова: дезинфекция, дезинфектант, наносеребро, морфология, гистологические срезы, ингаляционная опасность, лабораторные животные.
   
Литература:
1. Машнева, Л.В. Дезинфицирующие средства – что выбрать? / Л.В.Машнева // Мясные технологии. – 2011. – № 9. – С. 66–68.
2. Мирошникова, А.И. Ингаляционная токсичность нового дезинфицирующего средства / А.И.Мирошникова, А.В.Блинов, А.А.Блинова // Вестник АПК Ставрополья. – 2015. – № 1 С (спецвыпуск). – С. 149–152.
3. Носова, А.В. Новые дезинфицирующие средства / А.В.Носова // Ветеринария. – 2009. – № 9. – С. 43–45.
4. Смирнов, A.M. Роль ветеринарно-санитарной науки в обеспечении благополучия животноводства / A.M.Смирнов // Российский журнал «Проблемы ветеринарной санитарии, гигиены и экологии». – 2009. – № 1. – С. 7–19.
5. Эффективность аэрозольной санации воздуха в помещениях для овец / В.И.Трухачев [и др.] // Российский журнал «Проблемы ветеринарной санитарии, гигиены и экологии». – 2015. – № 3. – С. 39–45.
6. Худяков, А.А. Эффективная дезинфекция и подбор дезинфектанта / А.А.Худяков // Ветеринария. – 2010. – № 2. – С. 18–22.
7. Staphylococcus epidermidis device-related infections: pathogenesis and clinical management / F.Furno [et al.] // J. Antimicrob. Chemother. – 2004. – Vol. 54. – P. 1019–1020.
8. Holt, K.B. Synthesis and Ag(I) Complexation Studies of Tethered Westiellamide / K.B.Holt, A.J.Bard // Bio chem. – 2005. – Vol. 44. – P. 13214–13216.
9. Lansdown, A. Silver in Health Care: Antimicrobial Effects and Safety in Use / A.Lansdown, U.C.Hipler, P.Elsner // Biofunctional textiles and the skin. – 2006. – Vol. 33. – P. 17–34.
   
   
Название статьи:

УДК 636.033:636.084: 574.24 ВЗАИМОСВЯЗЬ ПРОДУКТИВНОСТИ И КАЧЕСТВА МЯСА БОРОВКОВ С БИОГЕОХИМИЧЕСКИМИ И ЗООГИГИЕНИЧЕСКИМИ УСЛОВИЯМИ РЕГИОНА

   
Авторы: ¹Р.А.Шуканов – соискатель; ²В.Н.Еремеев – соискатель; ³А.А.Шуканов – доктор ветеринарных наук, профессор.
   
Адрес:
¹ФГБОУ ВО «Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии – МВА имени К.И.Скрябина», г.Москва (109472, г.Москва, ул.Ак.Скрябина, 23; тел. +7(8352) 39-74-93, e-mail: shukanovr@rambler.ru).

²ОАО «Агрофирма «Средняя Волга» (Россия, 429526, Чувашская Республика, Чебоксарский район, с.Хыркасы, ул.Ресторанная, 4).

³Филиал ФГБОУ ВО «Санкт-Петербургский государственный экономический университет», г.Чебоксары (428000, г.Чебоксары, Ядринское шоссе, 3;тел. +7(8352) 39-74-59, e-mail: its@cbx.ru).

   
Аннотация:
Целью исследований было изучение корреляционного роста тела и качества мяса у боровков с биогеохимическими и зоогигиеническими условиями Приволжья Чувашии. Материалы и методы. Проведено II серии производственных и лабораторных экспериментов на 60 боровках-аналогах отъемного возраста по 15 голов в каждой группе. В обеих сериях животных контрольной и опытной групп с 60- до 300-дневного возраста (продолжительность исследований) содержали на основном рационе (ОР), сбалансированном по основным показателям согласно нормам и рационами кормления РАСХН. В ходе опытов свиньям второй группы вместе с ОР скармливали ежедневно естественный цеолит трепел в дозе 1,25 г/кг массы тела (м.т.) и биогенное вещество «Сувар» из расчета 25-50 мг/кг м.т. в течение каждых 20 дней с 10-дневными интервалами до 240-дневного возраста (I серия) или внутримышечно вводили биопрепарат «Полистим» в их 60- и 240-дневном возрасте в дозе 0,1 и 0,03 мг/кг соответственно (II серия). В свинарнике-откормочнике, где содержали подопытных животных, ежемесячно измеряли основные микроклиматические показатели по стандартным зоогигиеническим методам. У 5 боровков из каждой группы в 60-, 120-, 180, 240-, 300-дневном возрасте проводили оценку клинико-физиологического состояния и роста тела, а у декапитированных в 300-дневном возрасте – качества мяса по общепринятым в ветеринарии современным методам. Результаты исследований. В обеих сериях исследований подопытные свиньи находились в среде обитания, соответствующей зоогигиеническим нормативам. Показатели клинико-физиологического статуса, характеристики волосяного покрова, кожи, упитанности, телосложения, слизистой оболочки носового зеркальца и конъюнктивы глаз, а также поверхностных лимфатических узлов свидетельствовали о нормальном габитусе животных. Установлено, что масса тела у 120-, 180-, 240-, 300-дневных (I серия) и у 240-, 300-дневных (II серия опытов) боровков второй группы, содержавшихся в условиях комплексного применения биогенных соединений, соответственно трепела с «Суваром» или трепела с «Полистимом», была выше контрольных значений на 13,1–22,0% (р<0,05-0,001). При этом пробы мяса животных как интактной, так и опытной групп имели практически одинаковые органолептические и физико-химические свойства, что характеризует их доброкачественность. Заключение. Содержание боровков в свинарнике-откормочнике с благоприятными параметрами микроклимата в условиях скармливания биогенных веществ трепела совместно с «Суваром» сопровождалось более выраженным ростостимулирующим эффектом организма, чем при сочетанном использовании трепела и биопрепарата «Полистим» с учетом биогеохимической специфичности Приволжья Чувашии. В моделируемых условиях экспериментов мясо подопытных свиней характеризовалось идентичными органолептическими, биохимическими и спектрометрическими показателями, что свидетельствует об индифферентности мясных туш к испытываемым биогенным соединениям и их экологической безвредности для организма.
   
Ключевые слова: биогеохимические условия, микроклимат, свиньи, кормовые добавки трепел, «Сувар», биопрепарат «Полистим», рост тела, качество мяса.
   
Литература:
1. Алтухов, А.И. Обеспечение продовольственной безопасности России: основные задачи и пути решения / А.И.Алтухов // Мир агробизнеса. – 2010. – № 1. – С. 11–13.
2. Драганов, И.Ф. Кормление животных / И.Ф.Драганов, Н.Г.Макарцев, В.В.Калашников. – М.: РАГУ-МСХА им. К. А. Тимирязева, 2010. – 341 с.
3. Концепция производства и потребления основных видов сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия в России на период до 2015 г. – М.: ГНУ ВНИИЭСХ, 2009. – 146 с.
4. Концепция устойчивого развития сельских территорий Российской Федерации на период до 2020 г.: утв. распоряжением Правительства РФ от 30.11.2010 г. № 2136-р // Собрание законодательства РФ. – 2010. – № 50. – Ст. 6748.
5. Практикум по зоогигиене / А.Ф.Кузнецов [и др.]. – М.: Колос, 1999. – 208 с.
6. Медведев, Д.А. Мы и дальше будем поддерживать аграриев / Д.А.Медведев // Экономика сельского хозяйства России. – 2011. – № 8. – С. 4–7.
7. Муллакаев, А.О. Особенности ультраструктуры селезенки у боровков в моделируемых условиях экспериментов / А.О.Муллакаев, А.А.Шуканов, К.Х.Папуниди // Наука и инновации–2014: мат. IX Междунар. научной школы: сб. статей. – Йошкар-Ола: Поволжский ГТУ, 2014. – С. 242–246.
8. Печоник, О.И. Сравнительный анализ становления технологических укладов в АПК России и развитых странах мира / О.И.Печоник // Аграрная Россия. – 2013. – № 2. – С. 18–24.
9. Правила ветеринарного осмотра убойных животных и ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясных продуктов: утв. Гл. упр. Ветеринарии Минсельхоза СССР 27.12.1983. – М.: ВО «Агропромиздат», 1988. – 64 с.
10. Ушачев, И.Г. Продовольственная безопасность – основа стабильного развития российской экономики / И.Г.Ушачев // АПК: экономика, управление. – 2008. – № 8. – С. 2–9.
11. Хиславский, А.Г. Программный комплекс для количественного анализа пищевых продуктов на рентгеновском спектрометре «Спектроскан-346» / А.Г.Хиславский. – СПб.: ГИОРД, 1998. – 10 с.
12. Эрнст, Л.К. Современное состояние и перспективы биотехнологии сельскохозяйственных животных / Л.К.Эрнст // Зоотехния. – 2008. – № 1. – С. 11–12.
   
   
Название статьи:

УДК 636.4.084.087.72 БЕНТОНИТЫ В КОРМЛЕНИИ ПОРОСЯТ-ОТЪЕМЫШЕЙ

   
Авторы: З.В.Псхациева – кандидат сельскохозяйственных наук, ассистент.
   
Адрес:
ФГБОУ ВПО «Горский государственный аграрный университет», г.Владикавказ (362040, РСО-Алания, г.Владикавказ, Кирова, д.37, тел. +7(8672) 53-23-04, e-mail: ggau@globalalania.ru).

   
Аннотация:
Основной целью исследования являлось изучение действия кормовой добавки бентонитовая глина на поросят-отъемышей. В наших исследованиях предлагается применение бентонитовой глины со свободным доступом. Материалы и методы. Кормушки с бентонитовой глиной устанавливались рядом с кормушками, содержащими основной рацион. Высчитывался остаток бентонитовой глины в конце дня, а на следующий день задавалась новая порция глины. Так как глина является хорошим сорбентом вредных веществ, попадающих в организм с кормами, нами были изучены хозяйственно-полезные показатели, такие как: живая масса, сохранность, абсолютные и относительные приросты, убойный выход. Результаты исследований. В результате использования бентонитовой глины в кормлении поросят-отъемышей живая масса во второй группе за период два-три месяца увеличилась на 4%, а в возрасте четыре месяца увеличилась на 5,3%, относительно первой группы. Также повысились и абсолютные приросты: во второй группе на 7,7%, среднесуточные – на 7,8%, относительно первой группы. Убойный выход поросят второй группы на 1,8 кг больше, чем в первой группе. Заключение. В результате исследований была найдена оптимальная доза бентонитовой глины – 3,0% от массы корма. Также было доказано положительное влияние кормовой добавки бентонитовая глина на хозяйственно-полезные признаки поросят-отъемышей.
   
Ключевые слова: бентонитовая глина, поросята-отъемыши, живая масса, среднесуточные и абсолютные приросты, убойный выход.
   
Литература:
1. Кальницкий, Б.Д. Методы исследования питания с.-х. животных / Б.Д.Кальницкий. – Боровск: РАСХН,1998. – 405 с.
2. Гузиев, И.С. Цеолитизированные туфы бассейна р. Гейзерной (Камчатка) / И.С.Гузиев, А.С.Михайлов, С.Е.Маслов // Докл. АН СССР. – 1975. – Т. 222. – С.1194–1197.
3. Григорьева, Т.Е. Применение цеолитосодержащего трепела в животноводстве / Т.Е.Григорьева, Г.И.Иванов // Зоотехния. – 1997. – № 7. – С.14–15.
4. The aldolietion of zeolites tosilagedects / J.Gabindo [et al.] // Agrc. Sci. – 1982. – Vol. 16. – № 3. – Р. 271–284.
5. Маслиева, О.И. Анализ качества корма и продуктов птицеводства / О.И.Маслиева. - М.: Колос, 1970. – С.9–27.
6. Дзагуров, Б.А. Практическое и биологическое обоснование использования цеолитоподобных глин месторождений Центрального Предкавказья в свиноводстве и птицеводстве: автореф. дис. … д-ра биол. наук / Б.А.Дзагуров. – Владикавказ, 2001. – 59 с.
7. Перспективы применения природных алюмосиликатных минералов в ветеринарии / В.А.Антипов [и др.] // Ветеринария. – 2007. – № 8. – С.54–57.
  ЭКОНОМИКА
   
Название статьи:

УДК 619 +339.187.4 ФРАНЧАЙЗИНГ СЕТИ НЕГОСУДАРСТВЕННЫХ ВЕТЕРИНАРНЫХ КЛИНИК

   
Авторы: 1Р.А.Семченко – соискатель; 1П.П.Ершов – соискатель; 2Н.М.Василевский – доктор ветеринарных наук, профессор, зам.директора; 3С.М.Домолазов – кандидат ветеринарных наук, преподаватель.
   
Адрес:
1ООО «Инновационный ветеринарный центр Академии имени К.И.Скрябина», г.Москва (109472 г.Москва, ул.Ак.Скрябина, д.23, стр.7, тел.+7(495) 995-50-30, e-mail: 6643641@gmail.com).

2ФГБНУ «Федеральный центр токсикологической, радиационной и биологической безопасности», г.Казань (420075, г.Казань, Научный городок-2, тел. (843)239-53-20, e-mail: vnivi@mail.ru).

3 ФГБОУ ВО «Казанская государственная академия ветеринарной медицины им.Н.Э.Баумана», г.Казань (420029, Россия, г.Казань, Сибирский тракт, 35, тел. (843) 273-96-17, e-mail: dsm84@mail.ru).

   
Аннотация:
В статье рассматриваются вопросы развития сети ветеринарных клиник на основе применения франчайзинга как интеграционной формы организации ветеринарного предпринимательства, а также анализа его применения в ветеринарии, выявления достоинств, недостатков и перспектив. Сеть ветеринарных клиник «Свой Доктор» – это 9 современных, круглосуточных, полнофункциональных ветеринарных клиник (собственных филиалов), расположенных в Москве и Московской области, а также 2 клиники, которые успешно работают по франшизе. Сеть является правообладателем в Российской Федерации трех товарных знаков (знаков обслуживания), которые зарегистрированы в установленном порядке в Государственном реестре, и выданы Свидетельства. Партнерские отношения с сетью ветеринарных клиник открывают франчайзи доступ к уникальной системе франчайзера по созданию, открытию, успешному функционированию ветеринарной клиники по стандартам сети; выбору помещений для будущей ветеринарной клиники; расчету емкости рынка ветеринарных услуг и определению посещаемости пациентами ветеринарной клиники в зависимости от места ее нахождения; консультированию и активному участию опытных специалистов в работе по подбору персонала; проведению маркетинговых и рекламных мероприятий; поддержки управления и продвижения ветеринарной клиники после открытия; разработке единого стилевого решения по внешнему и внутреннему оформлению ветеринарной клиники и успешному функционированию ветеринарной клиники по стандартам сети. Франчайзинг в развитии негосударственных ветеринарных клиник предполагает передачу и коммерциализацию интеллектуальной собственности, расчет емкости рынка ветеринарных услуг, консультирование и активное участие опытных специалистов в работе по подбору персонала; проведение маркетинговых и рекламных мероприятий; поддержку управления и продвижения ветеринарной клиники после открытия, успешное функционирование ветеринарной клиники по стандартам сети, улучшение качества ветеринарных услуг.

   
Ключевые слова: ветеринарное предпринимательство, коммерческая концессия, малый бизнес, сеть ветеринарных клиник, франчайзинг.
   
Литература:
1. Бодина, К.В. Проблемы развития франчайзинга как формы предпринимательской деятельности в России / К.В.Бодина // Международный студенческий научный вестник. – 2014. – № 1. – С. 11–12. – Режим доступа: URL: www.eduherald.ru/118-11791. – (дата обращения: 15.05.2015).
2. Брялина, Г.И. Франчайзинг как форма взаимодействия малого и крупного бизнеса / Г.И.Брялина // Корпоративное управление и инновационное развитие Севера: Вестник научно-исследовательского центра корпоративного права, управления и венчурного инвестирования Сыктывкарского государственного университета. – 2011. – № 1. – С. 27–36. 
3. Кошечкин, С.А. Финансирование: конспект лекций / С.А.Кошечкин. – М.: Дело, 2001. – 315 с. – Режим доступа: URL: www. businesscom. biz /biblio /ebooks /finance /print.html.
4. Ларионов, Г.В. Развитие франчайзингового предпринимательства в Российской Федерации / Г.В.Ларионов // Вестник академии. – 2011. – № 4. – С. 65–67.
5. Олейник, А.Н. Институциональная экономика / А.Н.Олейник. – М.: ИНФРА-М, 2004. – 416 с.
6. Российская Ассоциация Франчайзинга / http://rusfranch.ru (дата обращения: 10.01.2015).
7. Фатхутдинов, Р.А. Инновационный менеджмент / Р.А.Фатхутдинов. – СПб.: Питер, 2009. – 400 с.
8. Шагова, О.С. Сущность и роль франчайзинга в современной экономике / О.С.Шагова // Вестник Казанского технологического университета. – 2011. – № 2. – С. 268–273.